Buenos días a todos los que están hoy de visita en mi página, les traigo una maravillosa sorpresa....la receta de este delicioso Pan de Avena, con un riquísimo aroma a recuerdos de tardes de pan recién horneado, cuando caminaba por la calle de mi abuela en camino a la iglesia , y se percibía el grato aroma .
Pan integral de Avena
Ingredientes:
3 tzas y media de harina
1 tza de Avena
3cdtas de azúcar
2cdtas de sal
3 cdtas y media de levadura instantanea
1/4 tza de aceite
1 1/2 tza de agua calientita ( no muy caliente , pero no muy fría)
Procedimiento : mezclar todos los ingredientes secos en un bowl, luego verter sobre ellos el agua y aceite , mezclar con una cuchara hasta que se una y forme una masa , luego amasar con las manos dentro del mismo bowl, por unos 10 minutos. Dejar reposar por 20 minutos en recipiente para hornear previamente untado de aceite y en-harinado y grafilado o marcado en su tope como se ve en las imágenes.
Pan integral de Avena
Ingredientes:
3 tzas y media de harina
1 tza de Avena
3cdtas de azúcar
2cdtas de sal
3 cdtas y media de levadura instantanea
1/4 tza de aceite
1 1/2 tza de agua calientita ( no muy caliente , pero no muy fría)
Procedimiento : mezclar todos los ingredientes secos en un bowl, luego verter sobre ellos el agua y aceite , mezclar con una cuchara hasta que se una y forme una masa , luego amasar con las manos dentro del mismo bowl, por unos 10 minutos. Dejar reposar por 20 minutos en recipiente para hornear previamente untado de aceite y en-harinado y grafilado o marcado en su tope como se ve en las imágenes.
Pre-calentar el horno en el entre tiempo a 500° F ( 250 °C ) . Hornear por 30 minutos y listo : SUERTE PARA TODAS CON ESTA RECETA ! TAMBIEN SE LE PUEDEN AGREGAR SEMILLAS DE AJONJOLI, DE GIRASOL, AFRECHO SEMILLAS DE ANIS DULCE, (que dan un aroma espectacular, buenos....todo lo que se les ocurra, pasas u otras agragarle mas azúcar para hacerlo semi - dulce )
ResponderEliminarPara mis amigas y amigos Vegetarianos, este pan es una opción maravillosa, pues está hecho con harina, sal, azúcar , aceite y agua. nada de huevos . Les invito a intentar con este fácil y rápido pan.-
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